Lørdag d. 4. maj 2019 k. 14-17 kan du komme til TANGDAG på Skrænten 12B, Korsør, hvor Lotte Brøns åbner sin have for sammen med Helene Gerup at give dig indsigt i brugen af tang i den daglige kost. Vi skal på stranden at samle tang, hvorefter vi i haven skal vaske den og lære at lave tangsalt med det håndindsamlede sicilianske havsalt.

De to initiativtagere vil hver især fortælle – Helene om sin lille virksomhed, hvor hun ene kvinde selv plukker al tang, og hun vil komme med inspirerende forslag til brugen af tang. Lotte Brøns vil fortælle om sin lille virksomhed og om det håndindsamlede havsalt, som vikingerne hentede.

Vi skal naturligvis også smage på resultatet af vor kulinariske gøren og produkterne hver for sig.

Tang er ikke kun en smuk plante i havet, men en næringsrig smagsforstærker, der udover at kunne bruges på mange forskellige måder i vor daglige kost også er gavnlig for fordøjelsen og den generelle sundhed.

Både saltet og tang er fyldt med gode næringsstoffer og mineraler som f.eks. kalium, ligesom begge dele fremhæver smagen af den mad, det tilsættes.

Vi har plads til 20 personer, så skynd dig at melde til hos Lotte Brøns, info@luxuslife.dk eller på tlf. 40952413. Det er først til mølle princippet. Dog vil vi gerne kende antallet senest 1. maj 2019. Betaling kan ske til Lotte Brøns via mobilepay 40952413.

PRIS: 300,00 inkl. salt. Der vil være mulighed at købe en tår til at skylle ganen med samt økologiske og veganske sicilianske specialiteter og vin.

 

Medbring gummistøvler eller waders samt spand til indsamling.